Eva Alessi

Biologa ha svolto per anni attività di ricerca in ambito universitario e presso l’Istituto Superiore di Sanità. Da 19 anni lavora per il WWF Italia nei campi scientifico, divulgativo, didattico e progettuale delle strategie e soluzioni di sostenibilità dei sistemi alimentari e delle diete, nonché della trasformazione dei mercati delle commodity. È esperta di economia circolare e uso efficiente delle risorse. È autrice di report, documenti tecnici, articoli. Spoke person presso convegni e workshop, radio e Tv nazionali. Collabora con una vasta gamma di iniziative progettuali con Ministeri, Enti, Università, imprese, ONG, agenzie internazionali